En els últims anys, els forns de llenya han recuperat protagonisme gràcies a nous dissenys i tecnologies innovadores que fan que el seu ús sigui més pràctic. Si t’agrada experimentar amb diferents tècniques i mètodes culinaris, no el pots passar per alt. En aquest article t’expliquem els avantatges de cuinar en un forn de llenya i per què resulta una bona opció invertir en un.
Sabor inigualable: un dels principals trets de cuinar en un forn de llenya és el gust característic que adquireixen els aliments com la carn, verdures o altres. La llenya aporta un sabor i aromes distintius, difícils de replicar amb cap altre mètode.
Cuina saludable: si t’agrada cuinar de forma saludable, un forn de llenya t’ho posa molt fàcil. Els aliments es cuinen amb menys grassa, i conserven les seves propietats, textura i sabor. A més, les carns queden molt sucoses, ja que la temperatura del forn és suau i uniforme en tot moment.
Gran versatilitat: els forns de llenya són extremadament versàtils. Pots cuinar-hi des de carn, peix o verdures, fins a deliciosos pans i pizzes casolanes. Escull els ingredients que més t’agradin, i prepara un àpat amb un sabor exquisit.
Estalvi en combustible: un altre avantatge és que s’utilitza menys combustible que en altres barbacoes. La llenya usada és més econòmica, i dura més temps encesa. Així, com que l’escalfor s’aprofita millor, resulta més rendible a llarg termini.
Si t’hem convençut, tenim el forn de llenya inox adequat per a tu. Amb un disseny innovador i atractiu, està totalment construït amb acer inoxidable, i compta amb una base refractària. A més, les seves dimensions fan que sigui ideal per a qualsevol jardí o terrassa i les rodes permeten instal·lar-lo on vulguis.
Per a qualsevol qüestió, pots posar-te en contacte amb nosaltres per tal que t’aconsellem.